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2024年第二届中国云南国际餐饮食材暨预制菜产业博览会
开展日期：
2024.09.13-09.15
展会地点：昆明滇池国际会展中心（官渡区环湖东路 ）
展会地点：昆明滇池国际会展中心（官渡区环湖东路 ）
展会简介
2024年第二届中国云南国际餐饮食材暨预制菜产业博览会(英文名：The 2nd China Yunnan International Catering Ingredients and Prefabricated Vegetable Industry Expo in 2024)在食品饮料协会的协助和官渡相关政府部门的指导下，该展会将于 2024.09.13-09.15在 昆明滇池国际会展中心开展，本展会的举办周期是一年一届，此次展会的展出面积预计将达到数万平米，来参展的参展商很多都是行业内有影响力的品牌企业，根据展会往年的情况来看，今年来展会现场参观的采购商和专业观将达到数万人的规模，在此展会组委会也向您发出真挚的邀请，欢迎和期待您也来我们的展会现场参观！
现在本届展会的招展招商工作已经全面启动，由于上届展会各方面情况表现很好，上届老参展商续约率在60%左右，另外加上后续的新参展商选位置定展签约付款，目前还能选择预定的展位已经不多，如果您也需要预定我们展会的的展位，请扫码以下二维码，联系我们展会工作人员：
现在本届展会的招展招商工作已经全面启动，由于上届展会各方面情况表现很好，上届老参展商续约率在60%左右，另外加上后续的新参展商选位置定展签约付款，目前还能选择预定的展位已经不多，如果您也需要预定我们展会的的展位，请扫码以下二维码，联系我们展会工作人员：
大会工作人员-展位预定
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大会工作人员-展会咨询
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展会详情
大会背景
2024第二届云南国际餐饮食材暨预制菜产业博览会（简称“餐博会”）以天养食材·滇味飘香为主题，聚焦餐饮与预制菜全产业链发展，以实现餐饮业与预制菜产业的快速、可持续性发展为使命，以为餐饮业与预制菜产业上下游企业搭建高质量经贸交流和投资合作的平台为目标，打造的具有一定知名度、美誉度和影响力的餐饮业风向标品牌展会，是服务于我国西部地区知名餐企、大型商超对绿色品质食材、高端食材、特色地域食材集中采购的主要窗口和平台。
参展范围：
A.预制菜品：预制菜、自热食品、方便食品
B.餐饮设备及食材生产加工包装设备：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、烘焙设备、食材灭菌设备
C.冷链设备/物流及酒店用品：供应链园区、冷库建设设备、冷链物流及 信息化服务商、酒店清洁、烹饪、储存、调理用品等
A.云南特色食材：全品类云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鲜花、鲜花饼及衍生品
B.餐饮食材及调味品：粮油制品、奶制品、烘焙制品、面点及面点调理、肉禽及肉禽调理、水产及水产调理、果蔬制品、餐饮调味品、饮品
C.连锁加盟及餐饮投资：中餐、西餐、火锅等餐饮连锁加盟、小吃、
展位价格：
9平米标准展位价格：7800元/9平米
光地展位18平起租 ：900元/每平米
扫码联系组委会：
展会信息
2024第二届云南国际餐饮食材暨预制菜产业博览会（简称“餐博会”）以天养食材·滇味飘香为主题，聚焦餐饮与预制菜全产业链发展，以实现餐饮业与预制菜产业的快速、可持续性发展为使命，以为餐饮业与预制菜产业上下游企业搭建高质量经贸交流和投资合作的平台为目标，打造的具有一定知名度、美誉度和影响力的餐饮业风向标品牌展会，是服务于我国西部地区知名餐企、大型商超对绿色品质食材、高端食材、特色地域食材集中采购的主要窗口和平台。
参展范围：
预制菜馆
A.预制菜品：预制菜、自热食品、方便食品
B.餐饮设备及食材生产加工包装设备：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、烘焙设备、食材灭菌设备
C.冷链设备/物流及酒店用品：供应链园区、冷库建设设备、冷链物流及 信息化服务商、酒店清洁、烹饪、储存、调理用品等
餐饮食材馆
A.云南特色食材：全品类云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鲜花、鲜花饼及衍生品
B.餐饮食材及调味品：粮油制品、奶制品、烘焙制品、面点及面点调理、肉禽及肉禽调理、水产及水产调理、果蔬制品、餐饮调味品、饮品
C.连锁加盟及餐饮投资：中餐、西餐、火锅等餐饮连锁加盟、小吃、
餐饮研发培训与管理,餐饮点菜服务系统/ 软件等
展位价格：
9平米标准展位价格：7800元/9平米
光地展位18平起租 ：900元/每平米
扫码联系组委会：
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大会工作人员-展会咨询
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大会工作人员-展位预定
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展会信息
2020年伊始，国内餐饮业因疫情，市场形势严峻、竞争激烈。据国家统计局公布的数据显示，2020年，我国餐饮收入39527 亿元，同比下降 16.6%。从整体预期来看，十四五期间，我国餐饮业将不断满足餐饮消费者对餐饮产品质量提升的需要，整体跨入高品质发展阶段。
2021年，云南省商务厅印发《云南省餐饮产业发展“十四五”规划》，到2024年全省餐饮业营业额突破1800亿元，计划到2025年，高质量餐饮市场体系基本建成，消费业态持续创新，消费环境不断优化，全面完成“一条主线、两个发展、三个目标”的总体任务；全省餐饮年营业总额实现年均10%的增速，新增限额以上餐饮企业（含产业活动单位和个体户）400 家；支持建设一批中央厨房，培育一批本土餐饮连锁企业，构建完整的滇菜食材供应链。培养一批餐饮专业人才，申报一批云南特色的餐饮非遗技艺，建成一批特色美食地标，实现餐饮产业全要素高质量发展；《规划》指出，“十四五”期间，餐饮消费需求将发生重大变革，餐饮业将顺应居民消费升级趋势，提升传统消费，培育新型消费，适当增加公共消费，以品质、品牌为重点，促进消费向绿色、健康、安全发展；结合每个县域的特色食材打造“一县一菜”，宣传推广绿色餐饮理念，深入推进绿色食材菜品研发，鼓励大师名厨使用绿色食材参加国家级烹饪赛事、国家级美食博览会、饮食文化外交等活动，鼓励在省外举办云南绿色食材美食交流活动，助推绿色食材走进国内外餐饮企业。
展会概况
云南国际餐饮食材暨预制菜产业博览会(简称“餐博会”)以天养食材·滇味飘香为主题,聚焦餐饮与预制菜全产业链发展,以实现餐饮业与预制菜产业的快速、可持续性发展为使命,以为餐饮业与预制菜产业上下游企业搭建高质量经贸交流和投资合作的平台为目标,打造的具有一定知名度、美誉度和影响力的餐饮业风向标品牌展会。
大会工作组联系方式 （2024年第二届中国云南国际餐饮食材暨预制菜产业博览会,2024.09.13-09.15,昆明滇池国际会展中心）
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大会门票信息（2024年第二届中国云南国际餐饮食材暨预制菜产业博览会,2024.09.13-09.15,昆明滇池国际会展中心）
注：门票是免费的，到展馆现场的入场处扫码登记申请好门票，即可入场！
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