一年一度的“CAFEEX咖啡展”全国大型咖啡巡展正式回归深圳
当咖啡、巧克力遇上深圳人,能碰撞出怎样的火花?8月16至18日,一年一度的“CAFEEX咖啡展”全国大型咖啡巡展正式回归深圳,落地深圳会展中心。届时将有来自海外及全国各地超250个咖啡品牌参展亮相。现场还有冠军咖啡师、咖啡烘焙师空降现场,进行冲煮展演;或将参与咖啡专题论坛,分享赛事经验。
做咖啡也要有仪式感,本次展会集结了众多咖啡器具品牌。手摇磨豆机、电动便携磨豆机、滤杯、咖啡杯、摩卡壶等各类咖啡器具一应俱全,有主打颜值,有主推实用性,有最具性价比,观众还能现场亲自体验设备机器,上手试用。
除了咖啡节之外,“CHOCEX深圳巧克力展”华南首秀也将同期举办。现场携手多家国内外巧克力品牌共聚深圳会展中心,其中不乏多个ICA国际巧克力大奖赛的获奖品牌。CHOCEX携手四家精品巧克力品牌以及IICCT最高级别巧克力品鉴师Christy陈诗婷,三天时间带来多场精品巧克力品鉴会及巧克力制作体验课程,内容包含但不限于:可可豆相关知识讲解、巧克力制作环节讲解、巧克力风味讲解及品鉴体验、巧克力制作体验等,市民朋友可以报名参与。
有些信息参考自会展之家网(https://www.zhanhome.com/)
值得一提的是,还有20位重磅嘉宾现身论坛,带来最新最热的行业议题,包括多位国际咖啡赛事冠军、巴拿马知名庄园主、云南咖啡产地人、咖酒跨界先锋、精品巧克力资深从业者以及巧克力品鉴师等重磅嘉宾加入。
此外,本次展会还将分别设置云南咖啡专场杯测区和国际咖啡杯测区,每日多场杯测活动,让市民一次性领略全球各个咖啡产区优质咖啡豆的独特魅力。其中咖啡产地包含非洲、南美洲、中美洲多国以及中国的云南产区,也不乏顶级竞标款精品咖啡豆,等市民来现场解锁自己最喜欢的风味。
据悉,届时将有三大咖啡赛事举办,包括2024 ACU 深圳咖啡冲煮大赛、2024 ACRC 亚洲咖啡烘焙冠军赛-华南赛区、2024 WRTC 世界咖啡烘焙团体赛深圳赛区-展演赛。
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